четверг, 30 июня 2016 г.

Соперник валерианы

По пустырям, в заглохших садах, около жилья и вдоль дорог, реже по горным склонам и сухим берегам рек во многих районах европейской части нашей страны, на Кавказе и в Сибири произрастает многолетнее травянистое растение с ветвистым, четырехгранным, полым стеблем, достигающим полутораметровой высоты, покрытым мягкими волосками, несущим на себе темно-зеленые листья. Верхние листочки узкие, разделены на три лопасти, а ближе к-земле имеют округлую или яйцевидную форму и уже пять долей, из-за чего растение называют пустырником пятилопастным.
Пустырник
На видной этой траве уже в начале лета появляются мелкие светло-розовые или бледно-фиолетовые двугубые цветки, собранные в густые ложные мутовки в пазухах верхних листьев, напоминающие колосья. Цветение продолжается до сентября, когда растение приступает к плодоношению и обзаводится трехгранными темно-коричневыми или оливково-зелеными орешками, лежащими на дне остающейся чашечки.
Пасечники издавна почитали пустырник за способность выделять много нектара и пыльцу. Даже в сухую жаркую погоду, когда признанные медоносы сдают свои позиции, к пустырнику не прекращается лёт пчел. Мед с этого растения тяжелый, соломенного цвета, отличается высокой сахаристостью, прозрачностью, имеет приятный аромат и слегка горьковатый вкус. В период цветения пустырника привес контрольных ульев нередко достигает 20 килограммов в день на одну пчелиную семью, а с 1 гектара зарослей собирают до 350 килограммов этого замечательного продукта.
Помимо высоких медоносных качеств, пустырник интересен еще и тем, что из него можно добывать устойчивую зеленую краску, а в семенах содержится до 30 процентов жирного масла, которое находит применение для технических целей, например, в лакокрасочной промышленности при производстве олифы и лаков для живописи, а также при изготовлении пергамента, непромокаемых тканей и других изделий.
Среди представителей отечественной флоры имеется немало растений, дающих ценное прядильное волокно и используемых для изготовления тканей или одежды. Это - хорошо известные лен, конопля, джут, хлопчатник, крапива. Однако уже в XVIII веке жители стран Юго-Восточной Европы добывали из пустырника волокна, не уступающие льняным. Да и в нашей стране, особенно в Сибири, находилось немало умельцев, знающих это ремесло. Засохшие стебли пустырника расщепляли, выглаживали с помощью кости, выделанной в виде ножа или каким-либо другим нехитрым инструментом, а затем отщепляли и выбирали волокна. Иногда готовые нитки и тонкие веревки мочили для прочности и предохранения от гниения в свежей крови убитых оленей или других животных. Сейчас этот промысел, к сожалению, почти забыт и нужны усилия энтузиастов, чтобы возродить интерес к пустырнику как к лубяной культуре, как это удалось сделать в плане его использования в качестве лекарственного растения.
Сведения о лечебных свойствах пустырника можно найти уже в травниках и лечебниках XVI—XVIII веков, где его называли «сердечником», «сердечной травой» и рекомендовали применять при «биении сердца», «сердечных хворобах», «тяжести желудка» и в ряде других случаев. В русской народной медицине пустырник назначали при гипертонической болезни, стенокардии, сердечно-сосудистых неврозах и пороках сердца, иногда в сочетании с плодами тмина и фенхеля, листьями мяты и вахты, цветками ромашки, корнем солодки и алтея; в Англии эту траву также считали полезной при истерии, невралгии, сердечной слабости и одышке, а в Румынии ее назначали не только в качестве сердечного средства, но и при базедовой болезни и эпилепсии.
В XIX веке интерес к пустырнику заметно упал и лишь в 30-х годах двадцатого столетия, когда это растение стало объектом пристального химического и фармакологического изучения, слава его как целителя многих недугов снова укрепилась. Более того, пустырник стал вытеснять знаменитую валериану, поскольку действие его оказалось значительно более сильным и разносторонним. А кроме того, и заготовка сырья пустырника является делом намного более простым: срезают надземную часть в период цветения и высушивают на чердаках, в сараях или на открытом воздухе. У валерианы же в дело идут корневища, которые надо отыскать, очистить от земли, да и сушить их следует долго.
В настоящее время учеными установлено, что препараты пустырника — жидкий экстракт и настойка — обладают выраженным успокаивающим действием, понижают артериальное давление, замедляют ритм сердечных сокращений, хорошо переносятся больными и не вызывают побочных явлений. В траве обнаружены разнообразные биологически активные соединения — алкалоиды, сапонины, гликозиды, эфирное масло, витамины, дубильные, горькие, красящие и сахаристые вещества, которые сохраняются в высушенном сырье в течение 2—3 лет.
В прошлом веке пустырник постепенно превратился из сорной травы в культурное растение и выращивается на специализированных агропредприятиях в Белоруссии, на Украине, в Сибири и других районах. Урожайность «сухой травы» с гектара 5—6 центнеров в первый год культуры и 10—15 во второй-четвертый годы.

Комментариев нет:

Отправить комментарий